3-4 port
1 Liter standardmjölk
1 tsk salt
5 dl makaroner (OBS inte snabbmakaroner)
2 kryddiga korvar av lunchkorvstyp per portion
- Koka upp mjölken och tillsätt saltet
- Slå i makaronerna och rör om
- Sänk värmen bums till mycket svag
- Låt makaronerna stå och svälla, utan lock, till de blir helt mjuka, det tar 20-25 min, rör om då och då.
- Snitta och stek korvarna i en långpanna i het ugn, till de fått fin färg. Om du lägger ett bakplåtspapper i botten blir det inte så mycket disk.
Servera med senap och ketchup.
