3 ägg
2 dl socker
2 msk apelsinsaft
1 ½ hg smör el margarin
50 gr finhackad mörk choklad
rivet skal av en halv apelsin
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Garnering: 2 dl florsocker
1 ½ msk apelsinsaft
rivet apelsinskal
50 gr hackade nötter
Vispa ägg och socker. Rör i apelsinsaft, smält avsmalnat smör, finhackad mörk choklad, det är viktigt med finhackad för att inte chokladen ska sjunka till botten, och rivet apelsinskal. Tillsätt mjölet, blandat med bakpulver och rör om försiktigt tills allt är väl blandat. Häll smaeten i smord och bröad form och grädda vid 175° ca 50 min. Blanda till glasyren och häll den över den kalla kakan. Strö över grovt hackade nötter.
