tidningsklipp
Häll en äggula i ett glas. Tillsätt 1 tsk honung samt saften av två apelsiner eller en grapefrukt lite i taget och vispa kraftigt med en gaffel eller tesked tills drycken blir skummig.
Gör man en större sats kan man använda elvisp och blanda ingredienserna i en större skål.