250 gr margarin
3 kkp socker
1 kkp vatten
½ kkp sirap
1 msk bikarbonat
1 dsk kanel
1 dsk ingefära
några droppar cederolja eller några hackade mandlar
9-10 kkp vetemjöl

Hetta upp socker, vatten, sirap och kryddorna. Blandningen slås över margarinet och röres. När denna svalnat röres mjölet och bikarbonaten i. Rulla ut degen till längder som får vila en stund. Sedan skäres kakorna, som gräddas i medelvarm ugn.

länk till ungstemperaturkonvertering i äldre recept

1 kkp = 1 ½ dl
1 dsk = 10 ml

recept Greta Wallmark