Sätt ugnen på 200°

200 gr smör eller margarin
3 dl socker
1 ägg
6 dl mjöl
2 tsk bakpulver
blåbär och socker

  • rör smör och socker pösigt
  • blanda i övriga ingredienser och bred ut i en långpanna
  • toppa med blåbär och socker

Jag gräddade kakan i en rund form med löstagbar kant i ca 40 min