tidningsklipp

En god risgrynsgröt kokas på 1 kkp risgryn och 1 liter mjölk. Gröten får kallna och blandas sedan med 3 msk socker, 1 msk vaniljsocker och 2 dsk cacao. 2 dl tunn grädde iröres lite i sänder och sist tillsättes 3 blad gelatin lösta i litet varmt vatten. Massan får stelna i vattensköljd form, uppstjälpes och serveras med grädde. Vill man kosta på lite vispgrädde med vaniljsmak till garnering så blir det extra gott.

Anna-Sofia