tidningsklipp

4-5 pers

Häll 1 dl buljong på ett gratängfat tillsammans med 2-3 msk rivenparmesanost. Bena ur den kokta hönan och skär den i bitar. Lägg bitatna i ostbuljongen. Häll 1-1 ½ på hönsbitarna och strö över 3-4 msk parmesanost. Gratinera rätten 8-10 minuter i het ugn. Servera kokt ris och en sallad till.