Crostini med marinerad paprika
15 skivor baguette
kryddsmör (se nedan)
marinerad paprika

  1. lägg brödskivorna på en ugnsplåt och bred dem med kryddsmöret och rosta brödet under het grill några minuter (håll uppsikt)
  2. applicera en paprikabit på varje brödskiva

Kryddsmör:
en redig dos rumsvarmt smör’
ett knippe finhackad gräslök
ett knippe finhackad kruspersilja
pressa vitlök i önskad mängd
flingsalt
nymald svarpeppar

Lägg allt i en skål (vänta med salt och peppar) och blanda väl smaka av med salt och nymald svartpeppar