2 kg gurka
½ påse senapsfrö
1 kg strösocker
2 nävar salt
3 ½ dl ättiksprit
5 ½ dl vatten
dillkronor
pepparrot

  1. Koka lagen
  2. Skiva gurkan tunt t.ex. med osthyvel eller mandolin
  3. Slå den heta lagen över gurkskivorna
  4. Lägg gurka i lag i glasburkar med dillkronor och en skiva pepparrot över.