Skalade stora färska räkor (okokta)
Chilirakor med lime
Strimlad Röd chilifrukt
ev. lite starkt chilipulver eller cayennepeppar för extra knuff åt räkorna
Finhackad vitlök
Salt
Olivolja
Blanda samman och marinera över dagen.
Plocka upp räkorna med hålslev och stek i het panna.
Servera med Lime- eller Citronklyftor
Kommentarer är stängda.